20 de marzo de 2008
13 de marzo de 2008
TU CANASTA ORGANICA DE MARZO 2008
Sistema:
L@s coordinador@s del Proyecto Canastas: La canasta básica contiene los productos designados para cada mes, algunos fijos, otros intercambiables. Tú nos haces saber de tus preferencias. Nosotr@s apuntamos tus preferencias y tratamos de complacerte en lo posible ajustando los precios para que el total sea el costo de la canasta: $250 (si es tu primera vez $290, que incluye tu canasta retornable)
L@s consumidor@s responsables: Tienes de ésta fecha al 21 de MARZO para pagar tu canasta. Si deseas hacer cambios a la canasta básica:
1.-En un papelito escribes tu nombre y forma de contacto.
2.-De la lista de productos eliges 2 opciones de productos que NO quieras.
3.-Después eliges entre éstas 2 opciones: huevos criollos – lombriabono y
4.-Escribes 1 producto que podrías repetir.
Lleva tu papelito a cualquiera de nuestros Centro de Pre-pago y distribución o envíanos un correo con tus preferencias, ESPECIFICA EN DÓNDE QUIERES RECOGER TU CANASTA.
Paga tu canasta antes del viernes 21 de MARZO en cualquiera de nuestros Centro de Pre-pago y distribución.
Recógela el Viernes 28 de MARZO en los centros de distribución de Oaxaca y el sábado 29 de MARZO en Etla.
Estos productos son los que van en la canasta, elige de aquí tus opciones:
1.- YOGURT, elaboración casera, hecho con leche descremada.
2.- CHOCOLATE, va con más de 50 años de experiencia en su elaboración.
3.- PAN INTEGRAL, de Lala-Land y Rocío&Aguado Naturales, la calidad de siempre.
4.- MIEL, de la marca “Pueblos y Selvas” , de apiarios ubicados entre selvas protegidas por la comunidad de Cuenca-Huatulco-Copalita-Zimatlán, Oaxaca.
5.- TOSTADITAS, también de la marca “Pueblos y Selvas” del Sistema Comunitario para la Biodiversidad (SICOBI).
6.- HORTALIZAS, cultivadas orgánicamente en viveros de Tierra del Sol, Tlacochahuaya, Oaxaca.
7.- JAMAICA (más información pen-dien-te)
8.- GRANOLA, de elaboración casera, hecha en San Agustín Etla, Oaxaca
9.- CREMA DE CACAHUATE, también de San Agustín Etla, una de las especialidades del Café-Restaurante Nam-Pla, de comida asiática
10.- FRIJOL NEGRO CRIOLLO de Dob Baldo, Valle de Nochixtlán, Oaxaca (1/2 K.)
11.- MERMELADA Sanvelz de durazno y chipotle, 100% natural sin conservadores, producción oaxaqueña
OPCIONES:
•LOMBRIABONO, da vida a la tierra, para tu jardín y macetas, elaborado por Orgánica San Agustín S.C. Para pedidos por costal: 521-2425.
•HUEVOS CRIOLLOS, De gallinitas consentidísimas, de Alberto Valenzuela, San Sebastián y San Agustín Etla
Último día de pre-pago: viernes 21 de MARZO
Día de recogida: Viernes 28 de MARZO en Oaxaca y sábado 29 de MARZO en Etla
Nuestros puntos de pre-pago y distribución:
•Barrio de Jalatlaco: “Xiguela”, cafetería y distribuidora de productos orgánicos, contra-esquina de la iglesia, lunes a viernes de 9:00 a 18:00, sábados de 9:00 a 15:00.
•Oaxaca Centro: GAIA, Grupo Autónomo para la Investigación Ambiental A.C. Crespo 520-A, de lunes a viernes de 9:00 a 16:00. Tel: 514-7528
•Valle de Etla: Café-Restaurante Nam-Pla, San Sebastián, Etla. Carretera a San Agustín, a un lado del Balneario Tropicana.
Y en Mundo•Mujer. Favor de llamar para saber más información y direcciones exactas
Recuerda:
1.-El contenido de la canasta siempre puede variar un poco, dependiendo de la producción.
2.-Estamos en una red de continuidad, cada quien es responsable de su parte. Desgraciadamente NO PODEMOS FINANCIAR pedidos de canastas, por favor adquiere tu vale de pre-pago durante las primeras 3 semanas del mes para que recibas tu canasta sin contratiempos. NO PODEMOS RECORDAR personalmente a cada consumidor cuándo y dónde debe recoger su canasta y NO PODEMOS REPARTIR CANASTAS A DOMICILIO, ya que ello implica gastos extras de combustible y tiempo que se emplean para mantener nuestros precios.
Gracias a tod@s por su apoyo a este proyecto de vida digna y sustentable. ¡GRACIAS!
Rocío&Aguado 521•2405
¿CONTINUARA EL PROYECTO CANASTAS?1era. EVALUACION
(Gracias a tod@s por sus opiniones y sugerencias)
Las canastas orgánicas mensuales son un proyecto de autonomía
Ser parte del proyecto es estar de acuerdo con la necesidad de alternativas saludables de alimentación y comercio justo
Es apoyar mensualmente a los productores locales que surten tu canasta y que cuentan con ese apoyo
Es romper con la lógica del comercio especulador
Es un compartir de experiencias, no un negocio
Compartir con corazón y alegría
Estar en el el proyecto NO ES apoyar a las organizadoras; es pensar diferente, comprar diferente, cambiar los hábitos del consumo por el consumo, saber de dónde viene tu comida, quién la siembra, la produce, la elabora. Es expresar nuestro desacuerdo con un sistema promotor de la enajenación en todos sentidos, es no tener “patrones” que nos determinen, nos obliguen o nos impongan. Es actuar y producir por mi autonomía y la tuya, es un espacio de dignidad.
A ocho meses de iniciado, hemos hecho una evaluación del proyecto a partir de comentarios de nuestr@s productoras/es, consumidoras/es, colaboradoras/es y amig@s. A continuación explicamos algunas CONCLUSIONES:
1.- Hemos cumplido a cabalidad algunos de los preceptos del comercio justo, como pagar al/@ productor/@ de inmediato y contra entrega del producto (me atrevo a decir, uno de poquísimos lugares en donde ésto sucede), también hemos promovido:
▪ la igualdad entre hombres y mujeres.
▪ el trabajar con dignidad cumpliendo los derechos humanos.
▪ que el precio que se paga a los productores permita condiciones de vida dignas.
▪ que l@s compradoras/es paguen por adelantado para evitar que l@s productoras/es busquen otras formas de financiarse.
▪ se valoran la calidad y la producción ecológicas.
▪ promovemos el respeto al medio ambiente.
▪ buscamos la manera de evitar intermediari@s entre productores y consumidoras/es.
▪ informamos a l@s consumidoras/es acerca del origen del producto.
Pero también:
•Ha sido insuficiente la delegación de responsabilidades; l@s consumidoras/es principalmente, no cumplen con sus responsabilidades y nosotras les hacemos el trabajo, estamos ”jalando la carreta” en vez de caminar al parejo.
•No hemos logrado la suficiente claridad de ideas para estimular el sentido de responsabilidad, compromiso, participación, cooperación, consecuencia y acción alternativa necesarias para llevar a cabo este proyecto.
•No hemos sabido cómo decir clara y llanamente que: “...No hay naturaleza capaz de alimentar a un shopping center del tamaño del planeta”*. Que el consumismo no es la razón de existir de este proyecto, que creemos que es posible revertir, intervenir, cambiar la lógica del capitalismo con prácticas creadas por nosotr@s mism@s; que el trueque, la colaboración y el compartir nuestras sabidurías individuales, son una aportación para cambiar esta lógica de destrucción.
•No hemos sido capaces de aceptar que la sociedad actual probablemente aún no esté dispuesta a cambiar sus hábitos de consumo y comodidad. Realmente creemos lo que hacemos, decimos lo que pensamos y hacemos lo que decimos. Pero no es suficiente.
POR LO TANTO:
Creemos que lo mejor que podemos hacer es seguir intentándolo con nuevas ideas para organizar un TRABAJO PAREJO, conjunto y consecuente. Si alguien tiene sugerencias, ideas que rompan esquemas, que crean que cambiar el mundo es posible y que deseen entrarle; si alguien desea compartir sus experiencias, aportar, construir, resistir ¡sean bienvenid@s!
SOLICITAMOS ENCARECIDAMENTE QUE EL PREPAGO Y RECOGIDA DE LA CANASTA SE EFECTÚEN EN TIEMPO Y FORMA.
Grupo de mujeres productoras Rocio&Aguado y Mundo•Mujer
Coordinadoras del Proyecto Canastas.
*Galeano, Eduardo “Patas arriba, la escuela del mundo al revés” 3ra. edición.
S. XXI editores, 1999.
Las canastas orgánicas mensuales son un proyecto de autonomía
Ser parte del proyecto es estar de acuerdo con la necesidad de alternativas saludables de alimentación y comercio justo
Es apoyar mensualmente a los productores locales que surten tu canasta y que cuentan con ese apoyo
Es romper con la lógica del comercio especulador
Es un compartir de experiencias, no un negocio
Compartir con corazón y alegría
Estar en el el proyecto NO ES apoyar a las organizadoras; es pensar diferente, comprar diferente, cambiar los hábitos del consumo por el consumo, saber de dónde viene tu comida, quién la siembra, la produce, la elabora. Es expresar nuestro desacuerdo con un sistema promotor de la enajenación en todos sentidos, es no tener “patrones” que nos determinen, nos obliguen o nos impongan. Es actuar y producir por mi autonomía y la tuya, es un espacio de dignidad.
A ocho meses de iniciado, hemos hecho una evaluación del proyecto a partir de comentarios de nuestr@s productoras/es, consumidoras/es, colaboradoras/es y amig@s. A continuación explicamos algunas CONCLUSIONES:
1.- Hemos cumplido a cabalidad algunos de los preceptos del comercio justo, como pagar al/@ productor/@ de inmediato y contra entrega del producto (me atrevo a decir, uno de poquísimos lugares en donde ésto sucede), también hemos promovido:
▪ la igualdad entre hombres y mujeres.
▪ el trabajar con dignidad cumpliendo los derechos humanos.
▪ que el precio que se paga a los productores permita condiciones de vida dignas.
▪ que l@s compradoras/es paguen por adelantado para evitar que l@s productoras/es busquen otras formas de financiarse.
▪ se valoran la calidad y la producción ecológicas.
▪ promovemos el respeto al medio ambiente.
▪ buscamos la manera de evitar intermediari@s entre productores y consumidoras/es.
▪ informamos a l@s consumidoras/es acerca del origen del producto.
Pero también:
•Ha sido insuficiente la delegación de responsabilidades; l@s consumidoras/es principalmente, no cumplen con sus responsabilidades y nosotras les hacemos el trabajo, estamos ”jalando la carreta” en vez de caminar al parejo.
•No hemos logrado la suficiente claridad de ideas para estimular el sentido de responsabilidad, compromiso, participación, cooperación, consecuencia y acción alternativa necesarias para llevar a cabo este proyecto.
•No hemos sabido cómo decir clara y llanamente que: “...No hay naturaleza capaz de alimentar a un shopping center del tamaño del planeta”*. Que el consumismo no es la razón de existir de este proyecto, que creemos que es posible revertir, intervenir, cambiar la lógica del capitalismo con prácticas creadas por nosotr@s mism@s; que el trueque, la colaboración y el compartir nuestras sabidurías individuales, son una aportación para cambiar esta lógica de destrucción.
•No hemos sido capaces de aceptar que la sociedad actual probablemente aún no esté dispuesta a cambiar sus hábitos de consumo y comodidad. Realmente creemos lo que hacemos, decimos lo que pensamos y hacemos lo que decimos. Pero no es suficiente.
POR LO TANTO:
Creemos que lo mejor que podemos hacer es seguir intentándolo con nuevas ideas para organizar un TRABAJO PAREJO, conjunto y consecuente. Si alguien tiene sugerencias, ideas que rompan esquemas, que crean que cambiar el mundo es posible y que deseen entrarle; si alguien desea compartir sus experiencias, aportar, construir, resistir ¡sean bienvenid@s!
SOLICITAMOS ENCARECIDAMENTE QUE EL PREPAGO Y RECOGIDA DE LA CANASTA SE EFECTÚEN EN TIEMPO Y FORMA.
Grupo de mujeres productoras Rocio&Aguado y Mundo•Mujer
Coordinadoras del Proyecto Canastas.
*Galeano, Eduardo “Patas arriba, la escuela del mundo al revés” 3ra. edición.
S. XXI editores, 1999.
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